Şifremi Unuttum
Arama
 
Uzman

Uzman
  Farketmez Füme Et Lokantası Geri
   
 
Farketmez Füme Et Lokantası
FARKETMEZ FÜME ET LOKANTASI

Soğuk ve sıcak füme çeşitleri, özenle hazırlanan mezeleri, leziz tatlıları ile bu kış İstanbul’un iddialı mekânlarından biri olmaya hazır. Sıcak ve soğuk füme et üzerine hizmet veren Farketmez, fark edilmeyi hak ediyor.
Menüsünü bilinen tatlara farklı yorumlar katarak oluşturan Farketmez, Akdeniz mutfağından esinlenirken aynı zamanda ufkunu Meksika, Güney Afrika hatta Çin’e kadar uzatan soğuk yemek ve salatalar, dana, hindi, köy tavuğu ve balık eterinden soğuk ve sıcak islenmiş etlerle genişletiyor. Füme et üzerindeki iddialı olan mekan, ülkemizde kenarda kalmış şarküteri kültürünü canlandırmak için çalışıyor. Füme et çeşitleri, sıcak ya da soğuk olarak, kendi suyu ile harmanlanmış buharda pişmiş sebzelerle sunuluyor. Menü de soğuk fümelenmiş, panchetta, döş, but gibi ürünlerin yanı sıra ördek hindi fümeleri de misafirlere sunuluyor. Türk gastronomi literatüründe bir ilk olan ıslak ve füme hamburger de Farketmez’in spesiyalitelerinden biri...

Atatürk Cad. No: 6 Fatih Sultan Mehmet Mah. Sarıyer / İstanbul
0212 229 12 72 - 73


 
Yazdır
Arkadaşına Öner
Uzmanlar Ne Diyor Hafif Ye Hafif Yaşa Mavi Yeşil Sıkça Sorulan Sorular

Kullanım Koşulları Gizlilik Bildirimi Site Haritası İletişim Kampanya Katılım Koşulları
 
Ülker Logo
RSS