Özel bir şeyler tatmak, farklı bir pizza deneyimi yaşamak için Cihangir’deki küçük pizza dükkanı Kort’a uğrayın!
Kort, açık ocak sistemiyle misafirlerine ızgarada pizza deneyimi yaşatıyor. Ocağın ızgara düzeninde et, tavuk ve balık gibi alternatifler pişirilebiliyor ancak Kort’un mönüsü ağırlıklı olarak pizzadan oluşuyor. Pizzalarda, yabancı peynirlerin yanı sıra Konya Küflü peyniri, Bergama Tulumu, Erzincan Tulumu, Antakya Sünme ve İsli Çerkez gibi yöresel peynirlerin farklı kombinasyonları sunuluyor. Kort, klasik bazı pizza malzemelerini farklı baharatlar, marineler ve közlemelerle yepyeni bir tada dönüştürüyor. Konseptiyle fark yaratan mekanda, fayanslara kadar her yer özel olarak tasarlanmış. Sıcaklık ve enerjinin korunması için metrekare ufak tutulmuş. Gurme damaklara hitap eden pizzaların hamurları, en az dört farklı un ve mayanın birleşiminden oluşuyor. İnceliği ve kimyasal özelliklerinden dolayı pizzaların besin değeri yüksek ve sindirimi kolay.