SPICE MARKET
Dünyaca ünlü şef Jean-Georges Vongerichten’ın W İstanbul’da bulunan restorandı Spice Market baharatlarıyla süslü zengin mutfağında damak zevkine düşkünleri eşsiz bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor.
Mekân, farklı tatların buluştuğu çok özel mönüsü ile misafirlerini Güneydoğu Asya mutfağının, iddialı ve kendine has yemekleri ile ağırlıyor. Öğle mönüsünde Ilık Karides Salatası’ndan Tavuklu Pad Thai Noodle’a uzanan hafif lezzetler sunarken, 20 dakikada express öğle yemeği paketi Bento Box ile sürati ön plana çıkarırken lezzetten ödün vermeyerek, gurme lezzetler sunuyor. Akşam yemeklerinde çok özel tatlardan oluşan yenilenen mönüsünde ise orkinoslu spring roll, kırmızı körili ördek, chili sarımsaklı noodle ve közlenmiş patlıcanlı tortellini öne çıkıyor. Ayrıca Spice Market’da yemek boyunca servis edilen ve konukların paylaşması için masanın ortasına yerleştirilen her tabakla misafirler Vietnam’da bir sokak pazarından, Tayland’da bir yiyecek tezgâhına doğru egzotik bir yolculuğa çıkıyorlar. Asya mutfağının baharatını ve egzotikliğini tadabileceğiniz mekân sıcak ve samimi bir atmosfer sunsa da seçkin ve şıklıktan da taviz vermiyor. Mekân, pazar, pazartesi, salı, perşembe günleri 12.00–23.00, çarşamba, cuma ve cumartesi günleri ise 12.00–01.00 saatleri arasında hizmet veriyor.