MAHSEN RESTAURANT
Ihlamur ve gürgen ağaçlarıyla çevrili Saklıköy Country Hotel & Club, dört mevsim doğayı takip edebileceğiniz yaşayabileceğiniz bir mekân. Saklıköy Country Hotel & Club’da bulunan 500 yıllık bir tarihi yansıtan Mahsen Restaurant misafirlerine farklı bir deneyim yaşatıyor.
Misafirlerine lezzetli yemekler sunan Mahsen Restaurant, ortaçağ atmosferini günümüzde taşıyor. Konuklar bu tarihi ortamda, yarım asır öncesinin kurallarına uyarak özel saatler geçiriyor. Günümüze ait çatal kaşık bıçak gibi materyallerin kullanılmadığı mekanda hancılar 500 yıl öncesinin yemek adetlerinden ve yemeğin servis kurallarından bahseden bir ferman okuyorlar. Fermanın ardından misafirler tarihi atmosferin kurallarına uyum sağlıyor. Her ayrıntısı ile ortaçağı yansıtan mekânda han çorbaları toprak kaplarda kaşık kullanılmadan içiliyor. Ekmekler ise restoranın özel odun fırınında hazırlanarak pişiriliyor. Ana yemekler de aynı çorba gibi dönemin yeme içme kurallarına bağlı kalınarak tahta levhalar üzerinde servis ediliyor. Mekânda mum ışıkları hariç hiçbir aydınlatma sistemi bulunmuyor.